De 24 a 27 de outubro acontece em Encantado a IX Semana Acadêmica dos cursos de Administração e Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS).

As oficinas e palestras serão em forma presencial na Unidade da UERGS em Encantado, apenas a palestra “Construindo um negócio com a metodologia Startup enxuta” com Eduardo Pittol diretor da empresa da Aztec, no dia 26, às 19h será on-line.

Além desta, no dia 24 às 19h haverá o minicurso “Como utilizar a HP” com Roberto Padilha o investimento é de R$ 15. No mesmo horário haverá apresentação do Case de sucesso “Bistrô Alecrim do Sítio com os proprietários Jeferson Ariel Drebes e Jones Ivan Hendges. No dia 25 de outubro às 19h a sócia proprietária do Frigorífico Scheer, Ariana Laís Scheer falará sobre a “Produção de Pescado do Vale do Taquari”. No mesmo horário haverá a minicurso “Pancs no dia a dia” com a nutricionista Tatiane Turatti e o chefe de cozinha Bruno Bryer, o casal é proprietário do No Pão Hamburgueria. O investimento é de R$ 35. No dia 26 às 19h haverá a palestra “Liderança: A prática do feedback” com Rene e Gelsir Gianisella da Castoldi e Gianisella Assessoria Empresarial.  E no dia 27, às 19h terá o minicurso “Como preparar um churrasco” com Leonardo Daltoé, graduando do curso de Ciência eTecnologia de Alimentos da UERGS, o investimento é de R$ 35.

As inscrições para os minicursos devem ser feitas até está sexta-feira (21) pelo link: https://docs.google.com/forms/d/1GrjbBB4uLTflEUeTPdCnJDXjFmir_speOyY4r7vaoI4/edit