O tradicional Filó de Coqueiro Baixo, acontece no 1º de agosto no Ginásio Municipal de Esportes de Coqueiro Baixo. A XIII edição terá muita música, alegria, culinária típica italiana, resgate das tradições dos antepassados e todo o acolhimento da população coqueirense.
No cardápio: torresmo, salame sapecado e fatiado, carne de porco, calabresa com  queijo, queijo na chapa e em cubos,  morcela branca e preta, polenta brustolada, espetinho de frango, pão caseiro, pão de milho, polenta mole com molho, aipim frito, pien, brodo, cuca simples e recheada, churros, risoles, coxinha, esfregolon, biscoitos, grostoli macio e seco, broa, batata doce, rapadura, amendoim torrado, cri cri de amendoim branco e preto, pepino e cebola em conserva, ovo de codorna, sagu, chá e café.
O valor do ingresso antecipado é de R$ 50, na hora, se tiver disponibilidade, é R$ 60, crianças de 7 a 12 anos pagam R$ 25 e menores a entrada é gratuita.
Os ingressos já estão à venda em toda a região. Confira os locais: Em Coqueiro Baixo na Prefeitura, no Centro Educacional, na Secretaria da Assistêncial Social, Mercado Baldissera, Mercado Bortoncelo e Mercado Conte. Em Encantado na Choco Encanto, em Relvado na Padaria Lorenzini, em Nova Bréscia no Sindicato dos Trabalhadores Rurais, em Doutor Ricardo no Restaurante Biolchi, em Capitão no Mercado Biasebetti, em Arroio do Meio na Fruteira do Centro (em frente ao Sicredi), em Anta Gorda no Mercado Fogolari, em Lajeado no Restaurante Bocatto e em Pouso Novo na Rádio Eco da Serra.